Frigărui de pui la grătar Vreau altceva! Green-arrow
Filtrează după sortimente

Frigărui de pui la grătar

Înapoi

Sursă: www.lauraadamache.ro
  • 600 g piept de pui 
  • 1 vânătă medie
  • 3-4 roșii 
  • 2 cepe roșii noi
  • 2-3 ardei iuți verzi 
  • 1 ardei roșu 
  • 10-12 ciuperci champignon
  • 2 dovlecei 
  • usturoi deshidratat 
  • 150 ml lapte degresat
  • boia dulce 
  • sare
  • piper
  • apă călduță
  • 8-9 bețe pentru frigărui

Bucățelele de pui se pun într-un vas cu lapte și se țin la frigider. După o oră se scot, se scurg și se pun într-un vas cu legumele, se condimentează cu usturoi deshidratat, boia dulce, sare și piper și se amestecă bine. Se acoperă vasul cu o folie de plastic și se bagă în frigider pentru încă o oră. Se formează frigăruile, alternând bucățile de pui cu cele de legume și se pun pe grătar.